Pameran Kopi ICX 2026 Lahirkan Juara Barista Region 1

Surabaya, Genz.id – Pameran kopi Indonesia Coffee Expo (ICX) 2026 resmi menutup rangkaian acara perdananya di Surabaya.

Selama tiga hari penyelenggaraan pada 29 – 31 Mei 2026, ribuan pecinta kopi, pelaku UMKM, komunitas kreatif, hingga para profesional industri kopi memadati Grand City Convention Hall, Surabaya.

Ajang hasil prakarsa PT Dyandra Promosindo bersama Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) ini sukses menjadi salah satu pusat perhatian dunia kopi nasional. Tidak hanya menghadirkan pameran produk dan bisnis kopi, acara ini juga menjadi wadah berkumpulnya berbagai komunitas lintas industri yang memiliki semangat yang sama terhadap perkembangan kopi Indonesia.

ICX 2026 menunjukkan bahwa industri kopi Indonesia masih memiliki potensi besar untuk terus tumbuh dan menjadi motor penggerak ekonomi kreatif.

Sebagai kota pembuka dalam rangkaian roadshow nasional Indonesia Coffee Expo 2026, Surabaya berhasil mencatatkan pencapaian positif.

Selama tiga hari pelaksanaan, berbagai agenda menarik berlangsung tanpa henti. Mulai dari pameran produk kopi, kompetisi barista tingkat nasional, sesi edukasi, hingga kolaborasi dengan berbagai komunitas gaya hidup.

Direktur PT Dyandra Promosindo, Michael Bayu A. Sumarijanto, mengaku optimistis melihat antusiasme masyarakat Jawa Timur terhadap gelaran ini.

“Kami berharap kehadiran ICX Surabaya 2026 menjadi momentum memperkuat jaringan bisnis, membuka peluang kerja sama baru, dan mendorong pertumbuhan industri di Jawa Timur maupun Indonesia secara umum,” ujar Bayu.

Menurutnya, sambutan hangat dari masyarakat membuktikan bahwa ekosistem kopi lokal memiliki masa depan yang sangat menjanjikan.

Sementara itu, Sekretaris Jenderal SCAI, Gusti Laksamana, menilai ICX memiliki konsep yang berbeda dibandingkan pameran kopi lainnya. Menurut Gusti, acara ini bukan hanya menjadi ruang transaksi dan promosi semata. Sebaliknya, ICX berhasil mempertemukan berbagai elemen dalam industri kopi dalam satu panggung yang sama.

“Kami percaya expo ini bukan sekadar ruang transaksi dan promosi, tetapi wadah mempertemukan seluruh ekosistem kopi. ICX tampil beda karena mengintegrasikan industri kopi dengan tenant gaya hidup serta kolaborasi lintas komunitas, sekaligus menjadi panggung pembuktian mutu barista melalui kompetisi resmi 32do Indonesia Brewers Cup (IBrC) Regional 1,” ungkap Gusti Laksamana.

Satu momen yang paling dapat perhatian pengunjung adalah babak final Indonesia Brewers Cup (IBrC) Regional 1 2026. Kompetisi ini menghadirkan delapan finalis terbaik yang sebelumnya berhasil lolos dari tahap eliminasi.

Masing-masing peserta tidak hanya menunjukkan kemampuan menyeduh kopi secara presisi. Mereka juga harus mempresentasikan cerita, karakter kopi, hingga nilai tambah yang dimiliki produk yang mereka sajikan.

Karena itu, kompetisi ini tidak sekadar mencari barista yang jago menyeduh kopi. Lebih dari itu, IBrC juga menjadi ajang pencarian calon duta kopi Indonesia yang siap tampil di panggung internasional.

Para peserta harus menguasai teknik manual brew, memahami karakter kopi, hingga mampu menyampaikan cerita yang relevan kepada audiens global.

Juri profesional bersertifikat kemudian melakukan penilaian berdasarkan kualitas sensoris, konsistensi penyeduhan, teknik penyajian, dan kemampuan komunikasi peserta.

Setelah melalui persaingan ketat, Jhon Richard Christhoper dari Fugol Coffee Roasters berhasil keluar sebagai juara pertama dengan total skor 332 poin.

Posisi kedua diraih Dandy Saputro dari Sure Coffee Company yang mengumpulkan skor 323 poin. Sementara itu, Muhammad Fakhri dari TTKR Specialty menempati posisi ketiga dengan raihan 314 poin.

Berikut hasil lengkap final 32do Indonesia Brewers Cup Regional 1 Surabaya:

Hasil ini sekaligus membuka jalan bagi para pemenang untuk melanjutkan persaingan ke tingkat nasional pada babak utama IBrC berikutnya.

Selain kompetisi kopi, pengunjung juga menikmati kemudahan transaksi digital selama pameran berlangsung. Seluruh transaksi berlangsung secara cashless menggunakan aplikasi Bale by BTN, QRIS, maupun mesin EDC BTN.

Langkah ini untuk membantu UMKM kopi dalam mempercepat transaksi sekaligus mendukung kebiasaan pembayaran digital yang semakin populer di masyarakat. Tidak hanya itu, BTN juga menghadirkan program Lucky Draw khusus bagi pengunjung.

Setiap pengunjung yang berbelanja minimal Rp150.000 berhak mendapatkan kupon undian. Pada hari terakhir pameran, BTN membagikan hadiah utama berupa satu unit mesin kopi eksklusif serta saldo tabungan BTN dengan total nilai mencapai Rp5 juta.

Program tersebut sukses meningkatkan antusiasme pengunjung hingga hari penutupan.

Meski rangkaian Surabaya telah berakhir, perjalanan pameran kopi ICX 2026 masih terus berlanjut. Setelah sukses di Jawa Timur, akan melanjutkan roadshow nasional ke Medan pada 31 Juli hingga 2 Agustus 2026.

Selanjutnya, pameran akan hadir di Jakarta pada 4 hingga 6 September 2026. Menariknya lagi, Dyandra Promosindo juga sudah memastikan bahwa ICX Surabaya akan kembali digelar pada 4-6 Juni 2027 di lokasi yang sama, yakni Grand City Convention Surabaya.

Kesuksesan pameran kopi ICX 2026 menunjukkan bahwa industri kopi Indonesia terus berkembang ke arah yang lebih positif. Melalui kolaborasi antara pelaku usaha, komunitas, pemerintah daerah, dan sektor perbankan, kopi Indonesia semakin memiliki ruang untuk berkembang di pasar nasional maupun internasional.

Dengan lahirnya talenta-talenta baru melalui kompetisi seperti Indonesia Brewers Cup, peluang kopi Nusantara untuk semakin dikenal dunia juga semakin terbuka lebar. Tidak berlebihan jika banyak pihak menyebut ICX sebagai salah satu panggung penting yang membantu mempercepat perjalanan kopi Indonesia menuju level global.

Genz.id, JAKARTA—Industri skincare terus berkembang dengan berbagai inovasi baru. Namun di tengah banyaknya pilihan produk dan rutinitas perawatan yang semakin...

Jakarta, Genz.id - UNIQLO and Cecilie Bahnsen Spring/Summer 2026 membuktikan bahwa satu koleksi bisa menghasilkan banyak gaya yang berbeda. Dan...